“禽類產品質量安全控制重點實驗室將定位于禽類產品質量安全控制的基礎性科學問題和重大技術需求開發，從飼料配方、加工運輸、成品檢測等全過程的監測與質量安全控制，針對制約禽類產品行業發展的關鍵技術難題開展科學研究，保證禽類產品的質量安全，加快推進基礎研究轉化和科研成果產業化。并積極拓展國內外學術交流與合作。”河南農業大學動物醫學院院長張龍現教授介紹。

　　“在產學研合作方面，我們將以畜禽資源（家禽）評價利用重點實驗室為核心，成立產業技術創新戰略聯盟，與產業龍頭企業簽訂產學研合作協議。推動實驗室技術團隊以‘揭榜掛帥’形式積極與發榜單位對接。積極搭建優質教育和科研資源共享互動協同育人平臺，建設一批農科教結合、產學研協作的高層次人才培養基地，探索多元協同育人機制。”河南農業大學動物科技學院副院長田亞東教授說。