近日，河北唐山市3家超市將率先開展“公眾開放日”活動，免費向公眾提供食品快速檢驗檢測服務。4月1日，記者從食用農產品市場銷售質量安全管理工作現場會上獲悉，為為進一步加強唐山市食用農產品市場銷售質量安全管理工作，確保人民群眾“舌尖的安全”，目前，唐山市中心區大型超市中，華潤萬家、八方、大潤發等3個超市已經建成了食品快速檢測室。

　　當天參加現場會的包括唐山市食藥局食品流通處工作人員、華潤萬家超市、沃爾瑪超市、大潤發超市、樂天超市、八方超市、人民超市、友誼超市、企購超市等8個直管超市負責人及食品安全管理人員。與會人員先現場參觀了華潤萬家超市食用農產品進貨查驗記錄制度及觀華潤萬家超市快速檢測室開展食用農產品抽樣檢驗、快速檢測的工作情況。

　　據了解，為規范食用農產品市場銷售行為，進一步加強流通環節市場銷售農產品質量安全，唐山市農產品批發市場、農貿市場、標準化菜市場和大中型超市將開展食品快速檢測和“公眾開放日”免費檢驗活動。目前，唐山市中心區大型超市中，華潤萬家、八方、大潤發等三個超市已經建成了食品檢測室，按照要求，其余沃爾瑪、樂天、人民、友誼、企購等5個超市將在9月前全部建成。

　　計劃從4月份起，已建成的食品銷售企業快檢室每月至少確定兩天為食品檢測“公眾開放日”，免費向公眾提供食品快速檢驗檢測服務，華潤萬家、八方、大潤發等3家超市將在4月16日和4月22日舉行“公眾開放日”活動，從5月份開始，“公眾開放日”由超市自行確定。

　　經快速檢測不合格的食品，食品銷售者要無條件為群眾退貨退款，并立即停止銷售。對于確定不合格的食品，銷售者應當按照要求采取無害化處理、銷毀等措施，防止其再次流入市場，并向所在地食品藥品監督管理部門報告。銷售者對食品的快檢結果存有爭議的，可將問題食品送具有法定資質的檢測機構進行復檢，復檢不合格的必須退市銷毀，并做好登記。