山東省濟(jì)寧市所有縣區(qū)都建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站，并開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)。今年濟(jì)寧市繼續(xù)加強(qiáng)食品種養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管，新建200處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點(diǎn)和50處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。

　　記者了解到，去年濟(jì)寧市農(nóng)委先后在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)780處放心農(nóng)資專營(yíng)店。投入4600多萬(wàn)元用于各級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)儀器設(shè)備購(gòu)置和場(chǎng)所建設(shè)，市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品三大檢測(cè)中心已基本建成，12個(gè)縣市區(qū)全部成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)1225個(gè)樣品，合格率達(dá)98.8%。

　　同時(shí)濟(jì)寧市工商部門(mén)還在全省率先將流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作納入政府總體工作目標(biāo)，全面推行“一票通”，對(duì)全市1227家食品供貨商進(jìn)行了專項(xiàng)規(guī)范，實(shí)行了供貨商備案制度。指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)，投資140余萬(wàn)元為全市食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶統(tǒng)一配置了供貨商實(shí)名公示牌和臺(tái)賬。

　　今年濟(jì)寧市繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，加大農(nóng)藥、獸藥以及生鮮收購(gòu)站監(jiān)管，新建200處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點(diǎn)和50處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。質(zhì)監(jiān)部門(mén)完善食品生產(chǎn)監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，2月底前，完成乳品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可條件的重新審核。

　　在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，食品藥品監(jiān)管部門(mén)推進(jìn)食品安全監(jiān)督信息公示制，開(kāi)展“餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范監(jiān)督年”活動(dòng)，創(chuàng)建70—80個(gè)市級(jí)示范單位、6—8條市級(jí)示范街、2—3個(gè)市級(jí)示范縣、1個(gè)省級(jí)示范縣。商務(wù)部門(mén)選擇城區(qū)8家大型超市、3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、4家肉品專賣(mài)店，開(kāi)展肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn)。