近日，“中藥保健食品質量與安全湖北省重點實驗室學術委員會工作會議”在依托單位勁牌公司圓滿召開。會議回顧總結了實驗室2024年度重點工作以及取得的科研成果，湖北省科技廳實驗室處一級調研員郭嵩出席會議并做工作指導。

 

 

會上，勁牌公司副總裁、實驗室主任楊強對實驗室2024年主要工作及成果進行了報告。他指出，過去一年來，勁牌秉承“用戶友好”理念，以用戶為中心，持續開展科技創新，以科技賦能產品健康內涵。在“釀酒菌群與品控關鍵技術、清香型白酒陳香風味表征研究，以及中藥配方顆粒技術創新”等方面取得了突破性的成果，為提升勁牌公司保健酒、草本白酒、中藥業三大類產品品質作出了新的貢獻。

 

 

會上，湖北省科技廳實驗室處一級調研員郭嵩充分肯定了過去一年來實驗室取得的科技創新成果。他指出，勁牌公司自2013年1月獲批成立中藥保健食品質量與安全湖北省重點實驗室以來，曾多次在年度評估中獲得“優秀”評價，勁牌公司作為湖北省民營企業的優秀代表，要充分利用好湖北省重點實驗室這個平臺，積極落實“健康中國”“健康湖北”戰略，結合健康產品企業自身特點，不斷提升企業的研發效率和質量，同時更好地帶動大健康產業發展，積極引領整個區域社會經濟的發展。

 

 

會上，專家們認真聽取了實驗室近階段重點技術工作總結與技術難題的匯報。學術委員會作為實驗室發展的技術智囊團，分別從各自專業角度，對實驗室發展過程中存在的技術難題和重點項目進行了把關和指導，并對實驗室下階段重點工作計劃進行了審議。同時就“藥材提取物在酒體中如何保持其特有的口感和風味”“食品中微塑料監管趨勢預判與酒企合規技術儲備”等問題進行了深入的研究與探討，為勁牌未來的技術研發工作提出了寶貴意見。專家們指出，企業重點實驗室要服務于企業的戰略，為企業的創新賦能；要依托省重點實驗室平臺，做實產品力，圍繞勁牌產品力“四要素”，打造極致產品力，真正做到好而不同；要圍繞產品質量，加強原料和生產全過程的質量控制，保證產品質量的安全、有效和穩定性。專家們一致建議勁牌持續加大研發投入，積極開展國內外科研合作與學術交流，引進高水平人才，不斷增強創新活力，提高研究水平，注重知識創新、技術創新，著力提高科技成果轉化應用運用，主動應對未來技術發展的挑戰。

 

 

據悉，2024年以來，勁牌榮獲湖北省科學技術進步一等獎1項、湖北省科學技術進步二等獎2項，并獲得21項發明專利授權。在國內外權威期刊發表各類學術論文90余篇，其中SCI論文10余篇。牽頭承擔湖北省科技項目10項、黃石市科技項目1項。參與制（修）訂國家標準4項、行業標準1項。

 

湖北省藥品監督檢驗研究院院長聶晶、河南省食品藥品檢驗所原所長李振國、北京聯合大學保健食品功能檢測中心主任閆文杰、華中農業大學教授梁運祥、華中農業大學教授梅之南、湖北大學健康科學與工程學院副院長吳康兵、中國科學院武漢植物園研究員張燕君等出席了會議。黃石市科技局副局長周才勝、四級調研員鄒雋、農社科科長林立宇等領導應邀參會。