余申，畢業于華東理工大生物工程系食品科學與工程專業，2004年獲得澳大利亞堪培拉大學（和華東理工大學）工商管理碩士學位。

大學畢業后一直從事食品各類檢測，質量管理工作；1994年加入可口可樂公司，先后在不同部門從事食品質量和食品安全的各項工作； 期間4次主管了新建實驗室的工作并且多次參加國外實驗室的設計工作。

（1） 路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索

（2）不以規矩，不能成方圓

（3）實踐出真知