日前，記者從相關部門獲悉，溫嶺市食品藥品檢驗檢測中心已完成30間專業(yè)實驗室的基礎建設，20臺大型分析儀器、115臺實驗儀器已安裝調(diào)試完畢，相關檢驗專業(yè)技術人員陸續(xù)到崗，實驗室已開始試運行。

　　檢驗檢測中心建筑面積達1500平方米，投資1500萬元。其專業(yè)實驗室包括食品分析室、有機處理室、藥品分析室、水質(zhì)分析室、重金屬處理室等理化檢驗實驗室20間，普通凈化室、P2實驗室、P2負壓實驗室和細菌鑒定實驗室等微生物檢驗實驗室10間。擁有15臺高精密理化檢驗分析儀器，15臺微生物檢驗儀器。該中心引進定量聚合酶鏈反應，在基因水平更準確地鑒定可疑致病菌。

　　該中心根據(jù)我市食品產(chǎn)業(yè)特點和實驗室配置實際，初步擬定資質(zhì)認定的申請項目202項，其中水分、二氧化硫、有機磷農(nóng)藥殘留、食用色素等理化檢驗檢測項目183 項，大腸桿菌、菌落總數(shù)、常見致病菌等微生物檢驗檢測項目19項。等計量認證通過后，該中心出具的項目檢測報告將具有法律效力。

　　中心計劃2014年擴展食品檢驗項目108項，具體包括獸藥殘留、豆與豆制品類、常見易非法添加非食用物質(zhì)和易濫用食品添加劑類等食品安全相關項目。