11月17日,湖南省科技廳組織專家通過了“湖南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)(檢)測技術(shù)共享平臺”的驗收。
農(nóng)產(chǎn)品(食品)檢測是食品安全的重要屏障。目前,湖南省農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量安全檢測機構(gòu)眾多,但隸屬不同的職能部門。為了進一步加強資源整合、發(fā)揮科技優(yōu)勢,2008年,省科技廳、省財政廳通過湖南省科技基礎(chǔ)條件平臺建設(shè)專項,支持省食品測試分析中心承建“省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)(檢)測技術(shù)共享平臺”。
平臺整合了湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)(檢)測機構(gòu)的相關(guān)技術(shù)資源,采購了一批先進儀器設(shè)備,建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)(檢)測技術(shù)和標準共享數(shù)據(jù)庫,培養(yǎng)了一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)(檢)測技術(shù)人才,建立健全了共享機制和運行制度,初步形成了一個覆蓋全省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息網(wǎng)絡(luò)。
經(jīng)過3年建設(shè),平臺能力顯著增強。所涉及檢測指標/參數(shù)由268項擴大到636項,檢測精度、檢出限由ppm級(百萬分之一)提高達到ppb級(十億分之一),并先后8次通過國家認監(jiān)委、農(nóng)業(yè)部及省質(zhì)監(jiān)局等單位組織的農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)能力驗證和比對。截止到今年10月,為國家和省內(nèi)相關(guān)政府職能部門提供監(jiān)(檢)測技術(shù)服務30多次,檢測4500多個樣品;開發(fā)食品風險評估與預警技術(shù),對大米、桶裝水、肉制品等18類高風險食品實施風險監(jiān)測活動,收集食品加工環(huán)節(jié)監(jiān)測信息2313條,累計發(fā)布食品安全相關(guān)信息2900多條。同時,平臺還為大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)免費提供檢驗技術(shù)人員培訓、科技資源共享(服務),招收和培養(yǎng)了一批博士、碩士。
以平臺資源優(yōu)勢為基礎(chǔ),新承擔國家、省部級等項目16個,其中新獲批的“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室”已進入建設(shè)方案編制階段,《柑橘酶法去皮和脫囊衣技術(shù)研究》榮獲2011年度省技術(shù)發(fā)明一等獎(公示中),獲授權(quán)國家發(fā)明專利7項,制/修訂等行業(yè)標準2項,參與審定省級地方標準30多項。