為解決黑龍江省乳品企業、生鮮乳收購站和奶農之間在生鮮乳交易過程中所產生的質量糾紛，建立更加公平公正的按質論價交易體系，規范生鮮乳收購市場秩序，確保黑龍江省生鮮乳質量安全，推動全省奶業持續健康發展，日前，黑龍江省生鮮乳第三方檢測工作全面啟動。
記者日前從省畜牧獸醫局了解到，為實施生鮮乳第三方檢測，近期，省財政已安排近千萬元的設備儀器采購和平臺建設資金。省畜牧獸醫局通過公開招標，采購了600多臺套乳成分快速檢測儀、冰箱、保溫箱等，5200多個電子采樣瓶，并與有關科研單位共同研發了第三方檢測數據匯總平臺軟、硬件。目前，黑龍江省已經確定國家乳制品質量監督檢驗中心為生鮮乳第三方檢測工作的技術依托單位，承擔生鮮乳第三方檢測省級平臺建設數據采集匯總、爭議數據仲裁檢驗和縣市檢測人員的培訓工作。今后將在全省每個乳制品生產企業設立一個生鮮乳第三方檢測機構，由各地畜牧管理部門派駐工作人員開展第三方檢測。
奶業是黑龍江省現代農業的重要組成部分。實施第三方檢測將完善對生鮮乳生產及收購環節的監督管理，強化生鮮乳質量安全源頭管理，理順奶農和乳品加工企業的利益關系，保障養殖與加工利益均衡，構建公開、公正、公平交易體系，為奶農和乳品企業提供公正的交易平臺，逐步實行生鮮乳收購優質優價，有效解決農企雙方有關質量判定方面的矛盾和糾紛，維護雙方利益，促進奶農主動提高生鮮乳質量，提升乳品企業自身質量控制水平，保障消費者的健康。
