2011年3月7日-9日，江南大學食品科學與技術國家重點實驗室迎來了五年一度的生命科學領域國家重點實驗室評估。評估專家組一行12人，對實驗室五年來的研究方向，研究進展，運行管理情況進行了全面的考察和評估。現場評估分為報告會、現場考察和個別訪談、專家組評議三個部分。