在股市場(chǎng)窄幅震蕩過(guò)程中，從事于食品安全產(chǎn)業(yè)的相關(guān)個(gè)股明顯受到大資金的關(guān)注，走勢(shì)相對(duì)強(qiáng)勁。例如，從事食品檢測(cè)業(yè)務(wù)的達(dá)安基因、華測(cè)檢測(cè)等漲幅明顯領(lǐng)先大盤。這意味著，該板塊或許迎來(lái)一輪中長(zhǎng)線投資機(jī)會(huì)。　
　　首先，食品安全成輿論焦點(diǎn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供契機(jī)。從海外發(fā)達(dá)國(guó)家與地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，在城市化進(jìn)程達(dá)到一定程度時(shí)，往往容易產(chǎn)生食品安全事件。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)發(fā)生了眾多的食品安全事件，引發(fā)了輿論大討論，意味著我國(guó)食品安全事件已達(dá)到非整肅不可的地步，從而也為涉及食品檢測(cè)領(lǐng)域的上市公司提供了較大的發(fā)展契機(jī)。
    其次，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的契機(jī)有望催生食品安全產(chǎn)業(yè)迎來(lái)高速成長(zhǎng)的新周期。根據(jù)美國(guó)食品藥物管理局2010年的統(tǒng)計(jì)顯示，由于食物傳染而引起的疾病耗費(fèi)美國(guó)大約1520億美金，且頻繁發(fā)生的食品傳染疾病以及食品召回事件，引發(fā)了公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂。為此，美國(guó)政府通過(guò)立法，逐步采取更加嚴(yán)厲的食品檢測(cè)政策，如增加檢測(cè)頻率等，使涉及食品安全領(lǐng)域的相關(guān)產(chǎn)品在未來(lái)數(shù)年內(nèi)都會(huì)得到相對(duì)穩(wěn)定需求的支持。美國(guó)食品藥物管理局預(yù)計(jì)，由此激發(fā)的食品安全產(chǎn)品市場(chǎng)的年增長(zhǎng)率可達(dá)6.6%，從而給相關(guān)上市公司提供廣闊的產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)空間，同時(shí)也給國(guó)內(nèi)食品安全領(lǐng)域提供了很好的借鑒。
　　第三，食品安全領(lǐng)域的市場(chǎng)容量非常廣闊。目前我國(guó)擁有各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫站、疾病控制中心站、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所/站、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、各類環(huán)境監(jiān)測(cè)站等檢測(cè)機(jī)構(gòu)達(dá)23000多個(gè)，食品加工企業(yè)達(dá)到40萬(wàn)個(gè)以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每家食品生產(chǎn)企業(yè)為滿足產(chǎn)品檢測(cè)的儀器購(gòu)置費(fèi)用在100萬(wàn)元左右，檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)儀器配置費(fèi)用約在1500萬(wàn)-3000萬(wàn)元之間，據(jù)此測(cè)算，中國(guó)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域分析儀器的潛在市場(chǎng)空間在7450億元以上。
　　由上海富邦展覽服務(wù)有限公司主辦的CFSE2012第六屆中國(guó)食品安全控制及檢測(cè)儀器設(shè)備展覽會(huì)將于2012年10月30日-1日在上海光大會(huì)展中心（漕寶路88號(hào)）隆重召開。食品安全我們期待您的參與和支持，我們共同為食品安全做出小小貢獻(xiàn)。

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